Промышленные электроплиты

Промышленные электроплиты производимые фирмой Kovinastroy оборудование полностью соответствует европейским и российским стандартам безопасности и гигиены, удобны в обслуживании и санитарной обработке. Промышленные электроплиты  устроены таким образом, что их конструкция позволяет устанавливать электроплиты как в пристенном, так и в островном варианте. Промышленные электроплиты изготовлены из нержавеющей стали. Все элементы серий имеют секционно-модульное исполнение, что позволяет подбирать необходимую комплектацию в зависимости от потребностей заказчика.

KSP-3

Промышленные электроплиты

ES – 47/1

ES-27/P

  • предназначение — тепловая обработка пищевых продуктов в функциональных и других емкостях;
  • плоская поверхность конфорок (размер – 30×30 см) позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности;
  • 3 положения регулятора нагрева конфорок;
  • выход на рабочую температуру через 15 минут;
  • внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1 (размер GN 2/1 для моделей KSP – 3 и KSP — 2);
  • духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем;
  • терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C;
  • конвекционный духовой шкаф дополнительно оснащен таймером и вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему;
  • каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт).

 

Модель Конфигурация

Мощность

Напряжение питания

Габаритные размеры, мм

Габаритные размеры духового шкафа. мм

конфорок

духового шкафа

ES – 27/P 2 конфорки

2×2,5 кВт

380В/ 2ф

400×700×875

ES – 47/P 4 конфорки

4×2,5 кВт

380В/ 3ф

800×700×875

ES – 47/1 4 конфорки + духовой шкаф

4×2,5 кВт

4,5 кВт

380В/ 3ф

800×700×875

540×540×300

ES – 47/1K 4 конфорки + конвекционный духовой шкаф

4×2,5 кВт

6,7 кВт

380В/ 3ф

800×700×875

540×490×300

KSP — 2 2-х секционный духовой шкаф на 2-х створчатом пьедестале

2×5,9 кВт

380В/ 2ф

800×850×1675

KSP — 3 3-х секционный духовой шкаф

3×5,9 кВт

380В/ 3ф

800×850×1675

 

ES-67/1-0
Промышленные электроплиты

 

Модель

ES-67/P

ES-67/1-0

ES-67/1K-0

Конфигурация

6 конфорок

6 конфорок + духовой шкаф (GN 1 ½) + нейтральный шкаф

6 конфорок + конвекционный духовой шкаф (GN 1 ½) + нейтральный шкаф

Размер конфорок, мм

300´300

Мощ-ть, кВт общая

15

19,5

21,7

конфорок

6´2,5

6´2,5

6´2,5

духового шкафа

-

4,5

6,7

Напряжение, В

380 / 3ф.

Габаритные размеры, мм

1200´700´875

1200´700´875

1200´700´875

 

TOP